Nos engagements
BourBionais : Notre Éthique et Notre Histoire
À propos de moi, Dimitri Vargues
Je suis Dimitri Vargues, le créateur de la SARL BourBionais. À 33 ans, j’ai une passion profonde pour l’alimentation saine et la promotion des produits bio et locaux. Pendant six ans, j’ai travaillé en tant que responsable de magasin bio.
Cependant, lorsque ma femme m’a annoncé sa grossesse, j’ai ressenti le besoin impérieux de changer mon approche du bio. Je ne voulais plus être contraint par les exigences du commerce traditionnel, mais plutôt mettre en avant les producteurs locaux, leur offrir une visibilité accrue et promouvoir un mode de vie sain et durable.
Notre Engagement
BourBionais est bien plus qu’une simple entreprise pour moi. C’est un projet profondément ancré dans des valeurs éthiques et écologiques. Je suis convaincu que l’alimentation de nos enfants est cruciale pour leur santé et leur bien-être futurs. C’est pourquoi je m’efforce d’essayer d’alimenter les collectivités locales, notamment les cantines scolaires, avec des produits frais, bio et locaux.
Je crois également fermement en l’idée d’un bio plus accessible et plus proche des gens. Pour cela, je propose des ventes sur les marchés locaux ainsi que des points relais pour nos paniers, afin de redynamiser nos villages et de renforcer les liens communautaires.
Dans ma démarche, je suis soucieux de l’impact environnemental de nos activités. Ainsi, je refuse d’utiliser des cagettes bois ou des sachets plastiques pour les livraisons. Au lieu de cela, nous privilégions des caisses plastiques réutilisables, qui sont consignées et ne finissent pas à la poubelle. Cette approche nous permet de réduire notre empreinte écologique tout en offrant une solution pratique et durable à nos clients.
En ce qui concerne le stockage de nos produits, nous avons opté pour une solution innovante : un conteneur réfrigéré sur notre terrain. Non seulement cela réduit nos coûts, mais cela donne également une seconde vie à un objet autrement délaissé.
Notre Engagement Écologique
Nous sommes également attentifs au choix de nos partenaires et fournisseurs. Pour l’hébergement de notre site internet, nous avons choisi Infomaniak, un hébergeur qui partage nos valeurs en matière de durabilité. Leur engagement envers la protection de l’environnement va au-delà de l’utilisation de l’énergie. Ils réutilisent la chaleur de leurs serveurs pour chauffer des ménages et s’engagent dans la protection des données personnelles de leurs clients.
Chez BourBionais, nous croyons en un avenir où la consommation responsable est la norme, où les liens entre producteurs et consommateurs sont renforcés, et où l’alimentation saine et durable est accessible à tous. Rejoignez-nous dans cette belle aventure vers un monde meilleur.
